ROLLITOS DE LECHUGA ATÚN Y AGUACATE
INGREDIENTES.
- 100g hojas de lechuga
- 150g atún al natural o escabeche
- 50g cebollino o cebolla
- medio aguacate ( si le quieres añadir un aporte extra de proteínas, puedes añadirle queso batido 0% cuando mezclemos todo, le da cremosidad)
- separa las hojas de la lechuga y lávalas bien. Si son grandes pártelas a la mitad.
- mezcla en un bol el atún, medio aguacate y la cebolla o cebollino picado
- añade sal y especias al gusto
- añade si quieres queso batido 0%
- En las hojas de lechuga, añádeles una cucharada mas o menos de la mezcla y haz un saquito, calcula para que la mezcla te alcance para rellenar todas las hojas
- ¡¡disfrutar !!
ROLLITOS DE LECHUGA, POLLO Y QUESO
INGREDIENTES:
- 100g hojas de lechuga
- 150 g pollo/pavo (pechuga o embutido)
- 50g cebollino o cebolla
- queso batido 0% .( Puedes añadir aguacate `para meter grasas buenas)
- separa las hojas de la lechuga y lavarlas bien. Si son grandes pártelas a la mitad.
- mezcla en un bol el pollo, la cebolla o cebollino picado y el queso batido. Añade si quieres aguacate
- añade sal y especias al gusto
- En las hojas de lechuga, añádeles una cucharada mas o menos de la mezcla y haz un saquito, calcula para que la mezcla te alcance para rellenar todas las hojas
- si lo haces con embutido , puedes añadir el queso untado en la lechuga y encima el pavo y la cebolla
- ¡¡disfrutar !!
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